ALFREDO´S BARBACOA

Mítico restaurante Americano cerca del parque del Retiro, Madrid.

Precio medio por persona: 15€

Este restaurante Americano, lleva muchos años sirviendo lo que para muchos es la mejor hamburguesa de Madrid. Ahora han abierto un Alfredo ́s más grande y con opción sin gluten. Allá que fuimos.

Nada más cruzar la puerta, parece que te has teletrasportado a Texas, todas las paredes están decoradas con banderas norteamericanas y cuadros de indios y vaqueros. En las televisiones que hay en el local, esta sintonizado un canal que dan competiciones de rodeo. Si miras hacia arriba desde uno de los salones de la planta de abajo, ves en el techo una bandera americana formada con tablones de lo que creemos que es corcho.

Decoración Alfredos

Bandera de corcho

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Al sentarte tienes que pedirle la carta sin gluten al camarero que desde nuestro parecen no esta redactada de forma clara ya que tiene muchos (*) que hasta que no nos explico el camarero no nos aclaramos del todo.

Menu celiaco Alfredos

Interior Alfredos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De entrante puedes pedir varios tipos de patatas con salsas, mazorcas de maíz y verdurita a la parrilla, como plato principal predomina los platos de carne a la parrilla y como no, la Alfredos Burger.

Nosotros nos pedimos la Alfredos Burguer de 160gr con Bacon, Lechuga y tomate, (en la carta BLT) además le incluimos un extra de queso (son 0,75€ por cada extra que le incluyas) puedes pedirla también con queso Philadelpia o con queso y bacon o Brooklyn.

Alfredos Burger

 

La comida sin gluten, la sirven en platos de diferente color para diferenciarla de la comida con gluten.

La hamburguesa estaba muy rica. La carne se nota que esta hecha a la parrilla y me la pusieron justo en el punto que pedí. El pan, es el bollo de hamburguesa que puedes encontrar en muchas otras hamburgueserías de la marca Betina, estaba bien hecho. La mayonesa te la ponen en sobres a parte para evitar la contaminación, el bacon estaba también en su punto y la lechuga fresca y crujiente. Como guarnición, te sirven una buena ración de patatas fritas en aceite limpio y libre de gluten. Te dan también la opción de cambiar las patatas fritas por una papa a la brasa.

 

Alfredos burger

Alfredos burger

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De postre tienen dos tipos de tarta, tres chocolates y queso con frambuesas. Ambas las traen diariamente de Celicioso. Nosotros probamos la de tres chocolates y efectivamente el sabor es inconfundiblemente de Celicioso.

 

Postre Celicioso

 

El personal fue amable y el servicio muy rápido, nos trajeron la comida enseguida.

De los tres locales que tienen, me comento el camarero que este, el de la calle Aranda 4, es el único que te garantiza que la comida es 100% sin gluten ya que tienen una parrilla especial solo para los pedidos sin gluten y una freidora preparada.

También tienen su propio servicio a domicilio BBQ at home, llamando a este número de teléfono 91 519 64 43, puedes pedir comida y ellos mismos te la llevan a casa

Localización

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