PAN + HAMBURGUESA

Porque ya está aquí el buen tiempo y con el solecito empiezan las barbacoas al aire libre con los amigos. tÚ como celiac@ no vas a ser menos.

Aquí te presentamos varias opciones de hamburguesa a la parrilla riquísimas con unos productos que se pueden encontrar fácilmente en el supermercado.

Para el pan, hemos seleccionado el de hamburguesa de Carrefour. Hace poco más de un año, esta conocida marca de supermercados relanzó con un nuevo nombre y packaging su marca blanca de productos sin gluten, lo cual agradecemos mucho.

El pack de tres panes, cuesta 2.60€ (sale la unidad a 0.80€ aproximadamente). Está bien de precio y sabor y ¡tiene pepitas! Además aguanta bastante sin deshacerse, eso sí, hay que calentarlo previamente para que se tueste un poco y no quede tan blando y recio, como la mayoría de panes sin gluten.

Pan + Hamburguesas

Pan + Hamburguesas

Para las hamburguesas, hemos seleccionado dos diferentes, ambas compradas en Carrefour. Una con aromas de trufa para los más gourmet, que acompañaremos con una buena rodaja de mozzarella di búfala fundida a la parrilla (el pack de dos hamburguesas cuesta 3€). Para los que prefieran el más puro American Style hemos escogido el pack de dos hamburguesas americanas de la casa Roler, que acompañaremos con queso Emmenthal sin gluten y que son más grandes de tamaño (el envase de dos hamburguesas cuesta 4€).

Las dos hamburguesas, además de la carne y el queso, las rellenaremos con una buena rodaja de tomate natural, una rodaja de cebolla pochada a la parrilla, hojas de lechuga y kétchup o mayonesa sin gluten al gusto.

Ingredientes para acompañar las hamburguesas

Ingredientes para acompañar las hamburguesas

Carne a la parrilla

Carne a la parrilla

 

 

 

 

 

 

La hamburguesa con aroma a trufa tienen un sabor más especial y la mozzarella fundida marida perfectamente con el sabor de la carne y con el resto de ingredientes. La American Style me recuerda a la típica hamburguesota que no te cabe casi en las manos y que cada vez que le das un bocado te llega la salsa hasta el codo -no recomendable para primeras citas… jijij-.

Interior hamburguesa americana

Interior hamburguesa americana

Izquierda: trufada, derecha: americana

Izquierda: trufada, derecha: americana

 

 

 

 

 

 

Ya seas gourmet o clásico, cualquiera de estas dos opciones te encantará, y si la acompañas con una cervecita sin gluten bien fresquita bajo el sol y con amigos pues ¡¡¡fetén!!! Nosotros te presentamos dos, pero hay miles de combinaciones.

Hamburguesas y cervecita

Hamburguesas y cervecita

 

¡Ya no tienes excusas para disfrutar de una buena hamburguesa a la parrilla bajo el sol!