RODILLA

Cadena de sándwiches que empezó su andadura en 1939 y se ha convertido en todo un icono de Madrid, ahora también ofrece opciones sin gluten. 

Muchos son los locales Rodilla que podemos encontrar en la capital y fuera de ella, y aunque reconozco que no se debe abusar de la fast food, esta es una buena opción para cualquier desavío de desayuno, merienda comida o cena. 

Nosotros fuimos el otro día a un centro comercial y queríamos picar algo rápido para comenzar nuestras compras. Vimos este cartelito que lucía en la puerta: MENU CELIACO, sándwich más bebida 4,95€. Nos pareció muy buena opción y allí que nos sentamos a probarlo. 

 

FachadaMenu Celiaco sin gluten

 

 

 

 

 

 

 

 

Tienes tres opciones de sándwich caliente a elegir: 

  • Sándwich caliente de jamón y queso 3,95€ 
  • Sándwich caliente de pavo, queso cheddar y cebolla caramelizada 3.95€ 
  • Sándwich caliente de bacon, queso y barbacoa 3,95€ 

En esta ocasión, probamos el de pavo, queso cheddar y cebolla. En seguida el chico se puso a prepararlo siguiendo todo un protocolo de cocinado que me dejó muy tranquila. 

Los sándwiches los tienen almacenados en un congelador independiente. Los traen envueltos y sellados en un paquete de papel de horno  y lo meten tal cual (papel de horno incluido) al horno. Mientras nuestro sándwich está dentro, no pueden meter más nada durante el periodo que dure la preparación. 

 

Envoltorio Sandwich Rodilla

Sandwich Rodilla

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ojo que el sándwich quema ya que está acabadito de salir del horno.  

El sándwich, de tamaño grandecito, tiene un pan crujiente y muy conseguido. Aunque el pavo estaba muy duro y nos costó bastante cortarlo, (no sabemos si fue porque viene congelado o porque se cocinó de más) el sándwich se dejaba comer bastante bien. 

 

Sandwich Rodilla

Sandwich Rodilla

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sin duda es una opción muy cómoda de matar el gusanillo gluten free. Ahora esperamos que Rodilla siga sacando variedades de sándwiches sin gluten ya que si algo caracteriza a Rodilla es su amplia variedad de sabores. 

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